Des partenaires du secteur du service alimentaire québécois lancent la promotion « Une assiette du Québec ».

Olymel, Catelli, le Veau de grain du Québec, Saputo, Berthelet, les Eaux Saint-Justin et Bonduelle ont mis leur créativité en commun afin de créer cinq recettes du Québec. Les partenaires veulent ainsi souligner le savoir-faire des passionnés qui privilégient les aliments produits ou transformés au Québec

L’initiative est liée au programme « Mettez le Québec dans votre assiette ! » du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec. Elle répond aux réoccupations constantes des Québécois et des acteurs de la chaîne alimentaire à l'égard de la traçabilité des produits alimentaires. La promotion répond aussi à un intérêt grandissant envers les produits d’ici.

Différents outils de communication ont été créés pour appuyer cette promotion. De plus, une campagne de publicité dans les magazines s’échelonnera de février à juin 2010.




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